6、再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。摊成圆形蛋饼。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，原来内有乾坤。豆腐洗净，鸡蛋、太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，

4、盐3克

做法：1、

3、

2、

9、搅打成蛋液。加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，加入盐，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

(责任编辑：金布里克)