【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。盐3克

做法：1、准备好食材。豆腐洗净，

5、

9、原来内有乾坤。没做过的可以试试了。

6、鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。加入盐，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。

2、完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，

7、成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，再放入秋葵。营养好吃，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，一学就会！

3、

2、使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

(责任编辑：佛山市)