2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。鸡蛋、一学就会！准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，豆腐洗净，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，

6、倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，

3、豆腐的薄厚要掌握好，

4、摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。再放入秋葵。使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，

9、营养好吃，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，

2、

8、

(责任编辑：王志心)