4、

3、加入少许葱花。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。没做过的可以试试了。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，一学就会！

3、非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。

7、成型后翻面，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，豆腐洗净，搅打成蛋液。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。鸡蛋2个，加入盐，

2、倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、

(责任编辑：古明地洋哉)