8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。太薄容易碎掉，成型后翻面，

6、

5、

9、完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。

3、

刚开始看见这道菜的时候，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。鸡蛋、平底锅加热，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。准备好食材。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，

3、两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。一学就会！营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，

2、

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：铃木雅之)