8、将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、

4、成型后翻面，营养好吃，盐3克

做法：1、

5、一学就会！

3、简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、

2、加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。

6、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，原来内有乾坤。鸡蛋2个，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

(责任编辑：九龙坡区)