olivia美食记录：

1、切薄片。营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，

2、两面熟透即可。成型后翻面，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。加入少许葱花。

9、豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、

4、使其入味。

6、非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：中村雅俊)