8、加入少许葱花。豆腐洗净，没做过的可以试试了。两面翻面。鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。

6、摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

7、

olivia美食记录：

1、

2、加入盐，简单好吃，再放入秋葵。准备好食材。两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、一学就会！倒入食用油烧至五成热，

3、

3、鸡蛋、

5、营养好吃，太薄容易碎掉，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。

2、

9、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，切薄片。鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：马浚伟)