做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，

3、豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、

7、没做过的可以试试了。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

2、准备好食材。

2、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，太厚不容易入味。原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

3、切薄片。摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。太薄容易碎掉，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，

(责任编辑：武汉市)