做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。

9、加入少许葱花。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

2、一学就会！

3、切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，

8、

7、豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、准备好食材。没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，

3、营养好吃，成型后翻面，

5、原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：陵水黎族自治县)