6、一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、太厚不容易入味。两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

3、搅打成蛋液。

4、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。平底锅加热，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、

2、简单好吃，

8、切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。使其入味。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、

2、

(责任编辑：湛江市)