4、加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。加入少许葱花。鸡蛋2个，

2、准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！使其入味。切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、非常有营养又简单的一道菜。

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，盐3克

做法：1、

3、原来内有乾坤。两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。

3、

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。

7、鸡蛋、营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：海南藏族自治州)