刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。太厚不容易入味。

2、平底锅加热，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。

7、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，营养好吃，加入盐，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、摊成圆形蛋饼。

8、

olivia美食记录：

1、一学就会！切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，

3、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

6、简单好吃，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，

4、

(责任编辑：澎湖县)