【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，

8、豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，加入少许葱花。

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2、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，

2、鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

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9、一学就会！

5、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、两面熟透即可。

3、

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。两面翻面。成型后翻面，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。豆腐洗净，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：方顺吉)