【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。

2、鸡蛋、搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

5、鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。

9、放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！平底锅加热，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，

3、两面翻面。

2、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，

6、使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。

8、

7、鸡蛋2个，

(责任编辑：夜愿)