原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。

4、营养好吃，

8、加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，

6、简单好吃，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

9、盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

3、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、

7、一学就会！两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，

2、平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、

(责任编辑：咸宁市)