2、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。

7、切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，

2、再放入秋葵。加入盐，使其入味。太厚不容易入味。原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，

6、简单好吃，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。太薄容易碎掉，营养好吃，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、

8、成型后翻面，

9、摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，两面翻面。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，

3、

(责任编辑：罗开元)