5、

6、一学就会！

3、

2、

2、完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、准备好食材。鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。鸡蛋、简单好吃，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。

8、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，

3、

olivia美食记录：

1、成型后翻面，

4、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，使其入味。两面熟透即可。

9、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，

(责任编辑：台南市)